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○ニュートン シャルドネ "レッドラベル" 2006 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 : Esprit du vin YANAGIYA
発売日 :
発送可能時期 :
価格 : 2,940円

■480本完売! 24本追加いたしました。■2007クリティクス・チャレンジ・IWC【Gold Medal】■2007サンディエゴ・IWC【Silver Medal】■お客様もオススメ!【USW】【CHA】●アンフィルタードと同じくらい衝撃を受けたのがこちらのノーマル・シャルドネ。これは完璧に2,000円台のシャルドネの域を遥か超越しており、アンフィルタードの息吹をも感じさせます。これまた現地ワイナリープライス($25)以下。アンフィルタードに比べ、その透明感自体に抱えもつ果実の爽やかで深いアロマがあり、むしろこちらのほうが美味しいと感じる人すらいるかもしれないその清楚な果実味には、若い白桃やゴールデン・デリシャスあるいは白い花の匂い、さらにはカリン、洋ナシなどまさに果樹園の彩り。柔らかくもどこか凛とした輝きある酸味が、奔放に舞う多彩なアロマを優しい輪郭でくるみます。トースティーさを含んだ純粋で繊細で伸びのある酸味がしなやかなボディーと一体になった瞬間は、もうグゥの音しかでない高級ブルゴーニュの旨み。「料理と仲良しになりたい… 飽きずにずっと飲んでほしい… いつまでも愛してほしい… でも私は強いお化粧や華やかな装いは好きではありません。」と静かに語りかけてくるようなワインです。今2005ビンテージより、使用フルーツがソノマとナパのミックスになりました。ソノマ・シャルドネ60%、ナパ・シャルドネ40%の混醸が、ナパ100%よりもエレガントさの演出に一役買っているのでしょう。本格的な料理から魚介類、あるいは甲殻類、そしてパスタやサラダまで、これ1本で何でもこなせる包容力のある、そしてしかも誰からも愛される、いや愛すべきシャルドネです。素晴らしい。

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