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チョコレート レザンドレ・オ・ソーテルヌ (55g入り) 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 : 京橋ワイン
発売日 :
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価格 : 1,239円

リピートの声にお応えして今年も限定入荷しました。売れてます!!追加入荷27個です。2009.2.20原産国:フランス内容量:55g(箱入り)原材料名:レーズン、カカオ、カカオバター、砂糖、     レシチン、貴腐ワイン、香料賞味期限:2009年12月31日こちらの商品はギフト包装できませんが、ボルドーのブドウ柄の素敵な箱に入っています。ボルドー産の最高級貴腐ワイン「ソーテルヌ」と70%カカオ成分の最高級純チョコレート「トロピリア」をまとったジューシーな果肉のレーズンは香り、食感、上品な甘さ、余韻・・・どれをとっても高貴で大人な味わいです!!ショコラ好きにはもちろん、甘いものが苦手な方にも気に入っていただけるはず!ワインと一緒にバレンタインギフトに是非どうぞ!京橋ワインがオススメする「ワインに絶対よく合う」チョコレート!!なんとワイン好きにはたまらない『ボルドー産ソーテルヌワイン』を使用!!一粒一粒噛み締めるごとに甘く高貴なブーケが溢れ出します…甘いものが苦手な方にもこれなら絶対気に入っていただけるはず![レザンドレ・オ・ソーテルヌ]昨年は大好評を頂きました、ワインにぴったり!しかも高級ソーテルヌ漬けの『レーズン・チョコレート』が今年も登場致します!!「レザンドレ・オ・ソーテルヌ」はフランスの南西に位置するポーと言う町で長年コンフィズリー(砂糖菓子屋)を営んできたヴェルディエ社が作る「ソーテルヌ漬けのレーズンチョコレート」なのです。使っている原料は、『ボルドー産最高級の「ソーテルヌ(貴腐ワイン)」』『前年に採れたばかりのブドウを干した「ドライレーズン」』『カカオ分70%という純チョコレート「トロピリア」』など、もちろん保存料や添加物は一切使用していないこだわりのチョコレートなんです!!そのままで食べても十分おいしいブロンド色をしたジューシーなドライ・レーズンを、あのボルドー産の最高級貴腐ワイン「ソーテルヌ」に数日間漬け込みます。そしてそのままソーテルヌの高貴で甘い水分を逃さないよう、薄く粉砂糖をまぶし、銅製の大きな鍋に入れます。この銅鍋をやさしく回転させながらカカオ分70%とという純チョコレート「トロピリア」を丁寧にコーティングしていくのです。この緻密で、ソーテルヌとレーズン両方の風味を損なわない作業は、まさに「職人の手」が生み出す逸品です!!高級チョコレートと共に、甘く・・高貴なブーケが漂うこの香りは、日本に上陸してからも毎年多くの人の舌を魅了し続けています…。ボルドー最高級貴腐ワイン『ソーテルヌ』や『トロピリア』というなんとも贅沢な原料を惜しげもなく使い、まさに『大人のためのスウィーツ』というにふさわしい「レザンドレ・オ・ソーテルヌ」。一粒一粒を噛み締め、長い余韻を感じながらも思わず次から次へと手が止まらなくなるおいしさです!!毎年、前年に収穫したブドウで作るため季節限定商品だそうですが、この季節になると都内の有名百貨店数店からの注文があり、その年の在庫があっという間になくなる人気商品です!!甘いものが苦手な方にもこの気品あるおいしさは絶対に気に入っていただけるはずです!!また、ソーテルヌなどの甘口ワインにはもちろんですが、レーズンのしっかりとした果肉の味わいがありますので、ボルドーをはじめとする赤ワインやコニャックにもよく合います。ワイン好きの方へのギフトにワインと一緒に是非どうぞ!【↓ チョコレートと言えばバニュルス!! ↓】ドメーヌ・ド・バヨリィ・バニュルス・サンカン・ダージュ【↓ 赤の甘口マスカットデザートワインにも♪ ↓】クアディ・エリジウム・ブラック・マスカット 2006

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